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筠连县中学对食堂员工进行食品安全及防疫知识培训
作者: 发布时间:2020-12-17   点击次数:0 【字体: [复制链接]

为进一步保障全校师生的生命安全以及身体健康,做好疫情防控工作,学校于近期开展了食品卫生安全疫情防控培训会,学校食堂的全体工作人员参加本次培训。




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培训会重点对防控知识进行了讲解,包括食堂卫生、消毒、原材料采购、操作、餐厨废弃物回收等内容。食堂一直是疫情防控重点区域之一,学校高度重视,强调工作人员必须高度重视食品卫生安全工作,严格每一道流程的规范操作,落实到人,全力为学校各项工作顺利开展做好后勤保障服务。食堂负责人要加强对员工的监管,每日进行体温测量,确保无风险区域相关人员。员工外出需请假并报批,做好记录。




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学校安全工作关系到千家万户,学校食堂更是食品安全和疫情防控的关键环节。本次培训有利于进一步提高工作人员的食品安全意识,筑牢我校食品安全防线,全力保障全校师生的舌尖安全。


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